C’è qualcosa di meglio che cospargere il pesto di basilico fresco su della pasta integrale? Le erbe esaltano il gusto e l’aroma del cibo. Delizieranno le vostre papille gustative mentre stuzzicheranno anche il naso con la loro essenza aromatica.
Sia che tu stia aggiungendo rosmarino a una gamba o un agnello arrosto o grattugiando un po’ di menta fresca per i cocktail, le erbe completano sia i pasti che le bevande.
Hai mai pensato di coltivare erbe aromatiche in casa? È sorprendentemente facile e non così impegnativo come pensi. Non richiede molto spazio per coltivare un orto.
Questo post esamina le nostre erbe preferite da coltivare in casa. Per iniziare rapidamente il tuo giardino, vai al vivaio per prendere alcuni semi o piantine.
Come Coltivare Erbe Aromatiche A Casa Tua
Coltivare erbe aromatiche in un giardino interno o esterno è un ottimo modo per portare più colore e aroma nel tuo giardino. Le erbe aromatiche sono facili da coltivare e non è necessario essere un giardiniere dal pollice verde super star per avere successo con il tuo giardino di erbe aromatiche.
L’attività estiva del giardino farà emergere i meravigliosi aromi che aleggiano nel tuo cortile e nella tua cucina. Crea un’atmosfera rilassante che può aiutarti a sentirti riposato. Il dolce aroma di erbe come il basilico attira gli impollinatori nel cortile.
Uno dei migliori motivi per coltivare erbe aromatiche in casa è che puoi farlo all’interno o all’esterno e non hai bisogno di molto spazio per un rigoglioso giardino di erbe aromatiche. Le erbe crescono facilmente in un terreno normale senza modifiche speciali e ti daranno diversi raccolti durante tutto l’anno, specialmente se coltivi indoor.
Idee per giardini di erbe aromatiche: le migliori erbe da coltivare in un orto
Un piccolo contenitore, un terreno decente, un po’ d’acqua e la luce del sole sono tutto ciò che serve per creare uno splendido giardino di erbe aromatiche. È importante notare che le erbe crescono bene sia all’interno che all’esterno. Pianta le tue erbe aromatiche in una scatola da davanzale in cucina e mantieni le tue erbe in crescita durante l’inverno.
Puoi raccogliere le erbe tutto l’anno e diventeranno piante più forti e resistenti che puoi dare agli amici o alle piante in altre parti del tuo giardino.
Quali Sono Le Migliori Erbe Da Coltivare In Casa?
Queste sono le nostre migliori erbe per la coltivazione in giardini interni ed esterni. Scegli i tuoi preferiti e inizia a piantare!
Rosmarino
Per esaltare il sapore delle costolette d’agnello, potete cospargerle di rosmarino. Il rosmarino può crescere in rametti alti con piante mature che raggiungono un’altezza di due o tre piedi.
Guida al rosmarino: Salvia Rosmarinus Cura e coltivazione
Puoi controllare le dimensioni del tuo cespuglio di rosmarino dividendolo durante la stagione di crescita. Il rosmarino può essere coltivato solo con acqua, sole e terra. Non richiede particolari nutrienti. Hai anche la possibilità di trasformare il tuo rosmarino in un estratto per beneficiare dei potenti benefici cognitivi e circolatori dell’erba.
Prezzemolo
Il prezzemolo può essere usato in molti modi, anche come condimento per pesce o burro all’aglio. È facile da coltivare all’interno e all’esterno. I cespugli di prezzemolo possono raggiungere un’altezza di due piedi se lasciati a crescere incustoditi. Nonostante la loro bassa statura, la maggior parte delle piante è ancora piuttosto piccola, soprattutto dopo la raccolta.
Prezzemolo
Il prezzemolo è una delle nostre erbe preferite da coltivare grazie alla sua natura resistente e resistente. Puoi ritagliare dalla tua pianta una o due volte alla settimana e continua a ricrescere ogni volta più grande e più folta. Una singola pianta può produrre abbastanza prezzemolo per durare un anno.
Al prezzemolo piace l’acqua, ma alle radici non piacciono i soli impregnati d’acqua. L’erba ha anche un debole per l’azoto e la mancanza di questo elemento nel terreno si manifesterà nelle foglie ingiallite. Aggiungi un po ‘di fertilizzante alla pianta e vedrai che torna a un verde brillante.
Menta
Adoriamo una tazza di tè verde fumante con menta appena sminuzzata. La calda sensazione del mentolo che si diffonde attraverso le nostre narici libera i seni nasali e stimola la mente, rilassando il sistema nervoso. Assicurati di piantare la menta in un vaso di medie dimensioni, poiché è facile che i pantaloni si leghino alle radici in piccoli contenitori.
Come piantare e coltivare piante di menta: guida completa
Coltivare la menta è sorprendentemente facile. La menta, come il prezzemolo cresce leggendo. La pianta è facile da raccogliere con nuove foglie che crescono e maturano nel giro di pochi giorni. La menta può essere coltivata sia al sole che all’ombra ed è un’ottima scelta per giardini interni ed esterni.
Le foglie di menta sono forti e profumate. Per goderti i sapori di mentolo della pianta, dovrai usare solo una o due foglie di menta nella tua caipirinha o tè. La menta è un’altra pianta che è una scelta eccellente per la pressatura negli estratti. L’aroma e il sapore rilassanti della menta sono rilassanti e possono essere aggiunti all’acqua del bagno o usati come umidificatore.
Erba Cipollina
Un’altra grande aggiunta ai giardini di erbe aromatiche è l’erba cipollina. Il delicato sapore di cipolla dell’erba cipollina li rende un’ottima aggiunta a qualsiasi giardino di erbe aromatiche. Fanno parte della famiglia Allium e agiscono come agenti antimicrobici e antimicotici. Mescolare l’erba cipollina nelle fette di burro, o tagliarla a dadini e aggiungerla a diversi piatti come salse di pesce, carne e formaggio, le rende deliziose.
Erba cipollina
Usa l’erba cipollina per creare un bordo attorno all’orto. L’allio naturale nell’erba cipollina rilascia un profumo che allontana gli insetti dalle altre piante. I lunghi steli fino alla fronte dell’erba cipollina sono lunghi fino a mezzo piede e sono ottimi da tagliare nelle insalate appena fuori dall’orto.
All’interno e all’esterno, le piante di erba cipollina possono essere coltivate facilmente. Vivono in tutte le zone dell’USDA negli Stati Uniti, dal nord al centro-ovest e persino fino alla California. Prospereranno in condizioni di freddo e avranno bisogno di molta pioggia per prosperare.
Quando raccogli l’erba cipollina, puoi tagliare via i gambi verdi, lasciando circa un terzo del verde sopra il terreno. Avrai più opportunità di raccolta man mano che l’erba cipollina continua a crescere.
Basilico
Il basilico è un’erba essenziale per il tuo giardino. Il basilico si sposa con tutto, dalla pizza e pasta alle insalate fresche e agli arrosti di carne o piatti di pesce. Il basilico è una delle erbe più profumate del cortile. Attira uccelli e impollinatori nel tuo giardino.
Come piantare e coltivare il basilico all’aperto o al chiuso
Il basilico sta bene in pieno sole. Se hai intenzione di piantarlo in casa, assicurati che il davanzale riceva almeno sei-otto ore di luce solare al giorno. Il basilico ha un profumo aromatico e un sapore dolce, ed è disponibile in diverse specifiche. Il basilico dolce è il nostro preferito ed è una buona scelta da cucinare o da usare nei cocktail.
Timo
Puoi coltivare il tempo in vaso o piantarlo direttamente nel tuo orto. Il timo è un’altra erba profumata ed è un’ottima aggiunta alla cucina. Il timo cresce rapidamente ed è molto resistente. Puoi camminare sul timo se ha raggiunto la maturità durante la sua stagione di crescita.
Timo
Il timo può essere raccolto più volte durante l’anno. Questo ti dà molte opportunità per raccogliere le sue foglie dall’odore dolce durante tutto l’anno. Puoi svernare la tua pianta di timo aggiungendo ad essa tela o paglia. Sopravviverà ai mesi invernali.
Il timo è in grado di godere di un posto protetto nel giardino dove riceve la luce del sole tutto il giorno. Le varietà di timo limone e lanoso sono le nostre preferite.
Lavanda
La lavanda tecnicamente non è un’erba. Sebbene sia un arbusto, la pianta ha molte delle stesse qualità delle erbe. La lavanda può essere coltivata all’aperto e forma un robusto arbusto che cresce verso l’esterno in estate. Per assicurarti che la pianta non prenda il controllo del tuo giardino, dovrai dividerla ogni anno.
Lavanda
La lavanda è eccellente da aggiungere a una miscela di pot-pourri o da pressare negli oli. La lavanda fornisce un effetto calmante e rilassante se aggiunta all’acqua del bagno o a un deumidificatore. L’estratto di olio essenziale è disponibile online, oppure puoi farlo tu stesso con la tua pianta di lavanda.
La lavanda preferisce crescere alla luce diretta del sole. Ha bisogno di molta acqua e terreno ben drenato. Poiché la lavanda è una pianta più outdoor, può essere un po’ opprimente all’interno.
Origano
L’origano può anche essere usato per ravvivare le tue creazioni culinarie. Come il basilico, ha un ottimo sapore fresco o secco e puoi facilmente curare le foglie di origano a casa per aggiungerle alla tua raccolta di erbe essiccate. La pianta cresce bene all’interno e all’esterno, diventando un cespuglio di bassa statura.
Origano
Alcuni coltivatori usano persino l’origano come copertura del suolo. La pianta ama il pieno sole e ha bisogno di un terreno ben drenante e di quantità decenti di sostanze nutritive per prosperare. Non ha sete e può tollerare condizioni di siccità. La pianta cresce più velocemente e più spessa se viene raccolta dal cespuglio.
Suggerimenti Generali Per Coltivare Erbe Aromatiche In Casa
- Pianta le erbe in piccoli contenitori anziché direttamente nel terreno.
- Per prevenire la putrefazione delle radici, assicurati che i contenitori siano ben drenati.
- Utilizzare un mix di alta qualità di materiale da vaso quando si pianta in contenitori.
- Scegli i fertilizzanti liquidi rispetto al letame.
- Conserva i semi in sacchetti di carta fino alla stagione della semina.
